Paté de sardinas de lata, el aperitivo más fácil del mundo
Esta deliciosa receta de paté de sardinas de lata es el aperitivo más fácil de preparar del mundo.
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Esta deliciosa receta de paté de sardinas de lata es el aperitivo más fácil de preparar del mundo. Si tienes invitados y quieres preparar rápidamente una cena de picoteo, este paté sobre unas tostaditas de pan, un poco de jamón ibérico y queso nacional, le darán a cualquier mesa el toque que necesita. Puedes comprar y dejar en tu despensa estos dos ingredientes que juntos quedan maravillosos. Unas sardinas de lata son un alimento de lo más versátil, por sí solas con unas patatas al microondas y un buen aceite de oliva están de vicio. Las aceitunas negras le darán el acabado que necesita esta delicia lista en 5 minutos.
Ingredientes:
Cómo preparar un paté de sardinas de lata
- Esta receta de paté de sardinas de lata se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Su éxito depende de la calidad de los ingredientes.
- Usaremos unas buenas sardinas de lata, a ser posible que sean en aceite de oliva, su sabor es distinto.
- Las aceitunas son el elemento que le dará color y también sabor a un paté delicioso en todos los sentidos.
- La receta del aperitivo más sencillo del mundo, empieza a prepararse en el baso de la batidora que será la herramienta que usaremos para crear un paté de lujo.
- Ponemos las sardinas, quitando la espina para que nos quede un pate más suave, incluiremos el aceite de oliva.
- Será la base de este paté, le añadimos las aceitunas, podemos guardar unas pocas para decorar.
- Añadiremos el quesito que le dará una cremosidad de lo más especial, realmente merece la pena probar este sabor.
- La mayonesa o el alioli parten de la misma base, es importante equilibrar los sabores, con un poco de ajo, el pescado quedará espectacular.
- Trituramos todo hasta que nos quede una receta de esas que impresionan, con el toque cremoso que necesitamos.
- No es necesario ponerle sal o pimienta, las sardinas ya están condimentadas y nos quedará espectacular.
- Las aceitunas negras le darán color y sabor a unas sardinas que estarán increíbles en una crema de untar.
- Preparamos tostaditas y vamos poniendo un poco de esta crema por encima, decoramos con unas aceitunas y unos germinados.
- Tendrás listo un aperitivo de supervivencia con lo que tienes en la despensa en un abrir y cerrar de ojos.
- Solo te quedará probar este exquisito paté de sardinas de lata, un low cost básico que quedará de vicio.
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